Τροφοπενία Σιδήρου σε δέντρα και φυτά - Συμπτώματα και αντιμετώπιση

 Μια από τις πιο συνηθισμένες τροφοπενίες (έλειψη ιχνοστοιχείων) που συναντούμε σε εσπεριδοειδή, καρποφόρα δένδρα, κηπευτικά, αλλά και καλλωπιστικά φυτά είναι η έλλειψη σιδήρου (Fe). Η μικρή ποσότητα σιδήρου και η αδυναμία του φυτού να προσλάβει σίδηρο από το έδαφος, προκαλεί το γνωστό κιτρίνισμα στα φύλλα. Ο σίδηρος είναι ένα θρεπτικό στοιχείο που χρειάζεται σε πολύ μικρές ποσότητες στα φυτά, αλλά είναι απαραίτητο για την σύνθεση της χλωροφύλλης και για να διατηρήται το φυτό πάντα πράσινο και υγειές. Για τον λόγο αυτό, η έλλειψή του γίνεται πολύ γρήγορα εμφανής στο φύλλωμα των φυτών. Όταν η έλλειψη σιδήρου είναι σε αρχικά στάδια τα χλωρωτικά συμπτώματα εμφανίζονται στην τρυφερή - νεαρή βλάστηση του φυτού. Σε προχωρημένο στάδιο έλλειψης σιδήρου τότε τα συμπτώματα εμφανίζονται και στα παλαιότερα φύλλα. Το χαρακτηριστικό σύμπτωμα της τροφοπενίας σιδήρου είναι το κιτρίνισμα μεταξύ των νεύρων του φύλλου, ενω τα νέυρα παραμένουν πράσινα. Οσο το πρόβλημα μεγαλώνει τότε αχίζουν να κιτρινίζουν και τα νεύρα, και στο τέλος όλο το φύλλο του φυτού γίνεται κίτρινο έως λευκό. Η τροφοπενία σιδήρου κάνει τα φυτά και δέντρα χλωρωτικά, ασθενικά, με μικρή ανθοφορία και μειωμένη παραγωγή. Στίς δεντρώδεις καλλιέργειες έχουμε πολλές φορές ξύρανση κλαδίσκων, ενω στα κηπευτικά θερμοκηπίου (αγγούρι, τομάτα, κλπ) η  έλλειψη σιδήρου δημιουργεί μικρούς καρπούς και ευαίσθητα φυτά στις μυκητολογικές ασθένειες.
Οι περιβαλοντικές συνθήκες που ευνοούν την έλλειψη σιδήρου είναι οι εξής:
α) Ασβεστούχα εδάφη ή βαριά εδάφη, πλούσια σε άλατα ασβεστίου και μαγνησίου.
β) Πολύ όξινα (ph κάτω του 6) και πολύ φτωχά εδάφη σε οργανική ουσία.
γ) Εδάφη με μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και συνχρώνος με πολύ μικρή ποσότητα καλίου.
δ) Επιβαρυμένα, φτωχά εδάφη, σε περιοχες με ψυχρό και υγρό καιρό και σημεία με χαμηλή ένταση φωτισμού.
ε) Περίπτωσεις που έχει προστεθεί στο χώμα μας κοπριά ή κομπόστ και δεν έχει ολοκληρωθεί η ζύμωση (δεν έχει χωνευτεί η κοπριά).
στ) Εδάφη όπου εφαρμόζοναι συνεχείς αζωτούχες λιπάνσεις σε συνδιασμό με συχνή εφαρμογή φωσφορικών λιπασμάτων.
Σε όλες τις παραπάνω περιπτώσεις τά φυτά και δέντρα δυσκολέυονται να προσλάβουν από το έδαφος το σίδηρο που χρειάζονται και έτσι έχουμε συχνά έλλειψη σιδήρου.
Τα φυτά που είναι πιό ευαίσθητα στην έλλειψη σιδήρου είναι το αμπέλι, το ακτινίδιο, τα εσπεριδοειδή (λεμονιά, μανταρινιά), η ροδακινιά, η τριανταφυλλία καθώς και ορισμένα καλλωπιστικά οξύφυλλα φυτά όπως γαρδένια, ορτανσία, καμέλια, ροδόδενδρο, αζαλέα και ο χλοοτάπητας. Ολα αυτά τα φυτά και το γκαζόν χρειάζονται κάθε Ανοιξη και Φθινώπορο λίπασμα που να περιέχει και σίδηρο για να είναι εύρωστα και καταπράσινα.
Πώς μπορούμε να αντιμέτωπίσουμε την τροφοπενία σιδήρου
1) Πρέπει να αποφεύγουμε χειρισμούς και καλλιεργητικές εργασίες που προκαλούν συμπίεση στο εδάφος.
2) Η κατεργασία του εδάφους πρέπει να έχει στόχο τον καλό αερισμό του, να γίνει πιο αφράτο και την εύκολη απομάκρυνση του νερού που πιθανόν κατακρατείται στο έδαφος.
3) Σε γλαστρικά φυτά το χώμα πρέπει να είναι αφράτο και να στραγγίζει εύκολα.
3) Οταν προσθέτουμε κοπριά στο έδαφος, να είμαστε σίγουροι ότι αυτή είναι καλά χωνεμένη. Μεγαλήτερη προσοχή χρειάζεται στους λαχανόκηπους που τα φυτά στην αρχή είναι μικρά. Γι αυτό είναι πρωτιμότερο να προσθέτουμε κάθε Χειμώνα κοπριά ή κομποστα συσκευασμένη από φυτώρια ή γεωπονικά καταστήματα.
4) Πρέπει επίσης να ακολουθείτε πάντα ένα ισορροπημένο πρόγραμμα λίπανσης (ειδικά στα δέντρα), έτσι ώστε να αποφεύγονται οι υπερβολές και οι άσκοπες εφαρμογές.
5) Σε περιπτωσεις όμως που έχουμε έλλειψη σιδήρου, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν στο έδαφος ή σε γλάστρες με πότισμα σκευάσματα που περιέχουν σιδήρο σκόνη σε χηλική μορφή (χηλικός σίδηρος). Η διάλυση του χηλικού σιδήρου είναι συνήθως 30 gr (1 κουταλιά της σούπας) σε 10 lt. νερό. Συνήθως χρειάζονται 3 εφαρμογες κάθε 20-30 ημέρες.
6) Εάν όμως θέλουμε πιο άμεσα αποτελέσματα θα πρέπει να γίνει ψεκασμός του φυτού με οργανικό υγρό ή χηλικό σίδηρο, τουλάχιστον 2 φορές σε διάστημα 15 ημερών.
7) Στο χλοοτάπητα η τροφοπένία σιδήρου αντιμετωπίζεται μόνο με διαφυλλικούς ψεκασμούς χηλικού σιδήρου ή εάν χρησιμοποιόυμε την Ανοιξη αζωτούχα, κοκκώδη λιπάσματα που περιέχουν σίδηρο στη σύνθεση τους.

Διεύθυνση Αλληλογραφίας ΜΕΓΓΟΥΛΗΣ ΠΡΟΚΟΠΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΓΙΟΥ ΣΩΖΟΝΤΟΣ ΠΕΡΙΟΧΗ ΙΣΘΜΟΥ ΛΟΥΤΡΑΚΙ - ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΤΚ 203 00 ΤΘ 14/17 ΕΛΛΑΔΑ	Τηλέφωνα - Επικοινωνίας +30 27410 48611 +30 27410 49302 +30 27410 48621 (Fax)	Ωράριο Καταστήματος Δευτέρα|Τετάρτη 09:00-16:00 Τρίτη|Πέμτη|Παρασκευή 09:00-15:30 ΚΑΙ 18:00-20:00 Σάββατο 09:00-15:00 Κυριακή ΚΛΕΙΣΤΑ